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Jazz & Wine Degustazioni

Info sull'evento
23.03.2007 | Quarta degustazione
Risotto con zucca e funghi in cestello di formaggio parmigiano;
in abbinamento: C.O.F. Rosazzo Bianco Terre Alte (Sauvignon, Tocai Friulano, Pinot Bianco) 2003 – Livio Felluga.

Costolette di agnello alla scottadito con patatine al forno al profumo di rosmarino;
in abbinamento: Vertigo (Merlot, Cabernet Sauvignon) 2004 – Livio Felluga.

Formaggio di fossa con gelatina di vino;
in abbinamento: Brunello di Montalcino (Sangiovese Grosso) 2001 – Col d’Orcia.

Calendario Eventi
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Sesta degustazione
2007
02.03.2007
Prima degustazione
16.03.2007
Terza degustazione
23.03.2007
Quarta degustazione